日別アーカイブ: 2012年8月7日

穂が出たよ!

  

まっすぐ青い青い空に向かって穂がでました! その粒の数はおよそ100粒この青い粒はまだ何も入っていない空の状態ですが、今後たくさんの栄養を吸収して大きく丸くなり皆さんが良くご存じの黄金色になり垂れ下がった状態になっていきます 私の田んぼは1株に100粒の穂が25〜30本なっていますので約2500粒以上の米がたった1株でできる計算になります これって茶碗何倍分なんでしょうか? 実際に数えてみないと分かりませんが2500粒の米はおよそ茶碗2杯分だと思います ここまで成長すればあとは日中の強い日差しによって栄養を作り、夜の間に籾に栄養が運ばれて大きく旨みを増していきます 米は寒暖の差がある方が美味いと言われ伊賀盆地は有名な米の産地でもあり昨年度は新潟魚沼産と肩をならべるぐらいの質であるとして特A米として認定されました  又、良質の米ができましたら、ネット販売にて皆様のご自宅に美味い米をお届けいたします!